قد تبدو لك مجرد ثلاجة عادية في متجر للبقالة، لكنها في الواقع أرض خصبة لزراعة الخضراوات في المتاجر.
ثلاجة كتب عليها “زُرعت هنا” تعمل بتقنية الزراعة المائية، وتمنح الزبائن في أحد متاجر العاصمة المصرية القاهرة فرصة شراء الخضار الطازج من مكان زراعتها. تُزرع المحاصيل في الثلاجة عبر ضخ المياه من خزانات موجودة في أسفل الثلاجة مع إضافة بعض الأسمدة والمغذيات. وهو نظام زراعي حديث ابتكرته شركة "شادوف" المصرية لترشيد استهلاك المياه وتوفيره بنسبة 90%، والحد من هدر الطعام والمواد البلاستيكية، والتقليل من انبعاثات الكربون مع انعدام الحاجة لنقل المحاصيل.
مشروع واعد قيد التوسّع ضمن سياسة مصر الجديدة لدمج التكنولوجيا في الزراعة، بهدف مواجهة ندرة المياه وغيرها من انعكاسات تغير المناخ.